Catuaí Vermelho – Benefício Pedra Branca

(1 avaliação de cliente)

Notas de rapadura, cana de açúcar e licor de pêssego.

Nota: 88.5pts.

R$25,50/kg
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Catuaí Vermelho – Benefício Pedra Branca

Produtor
CarmoCoffees

Propriedade

Benefício Pedra Branca
Cidade
Pedralva
Altitude
N/A
Área Plantada
N/A
Processos
Natural
Certificados
BSCA – Brazilian Specialty Coffee Association.
Variedades
Catuaí Vermelho

Tipo 2/3

Lá no longínquo ano de 1737, em meio às montanhas do Sul de Minas Gerais, uma expedição da coroa portuguesa chegou à região onde hoje está o município de Pedralva. Na época, as minas que cortavam a província exaltavam o valor histórico do lugar. O que poucos sabiam é que já estava ali, acima do solo e não abaixo, a riqueza que até hoje enche a região de orgulho e significado.

O café que brota em Pedralva tem nuances de cheiro e aroma capazes de causar sensações únicas. É nesse cenário perfumado que fica o centro de beneficiamento da CarmoCoffees. Embora muito próximo de Carmo de Minas, Pedralva tem suas particularidades e é base para a produção de cafés inestimáveis.

Quais as vantagens de comprar café in natura?

  • Através do grão in natura, você pode escolher qual o melhor caminho para apreciar os grãos torrados.
  • Com o mesmo café, você ter perfis diferentes nas xícaras, escolhendo o ponto da torra de acordo com o seu paladar ou do seu cliente.
  • Pode fazer as suas próprias experiências com a curva de torra para obter o seu melhor resultado e se profissionalizar.

Precisa de ajuda para torrar o café?

Avaliações

1 review for Catuaí Vermelho - Benefício Pedra Branca

  1. Excelente Café e Experiência de compra

    • Atendimento:
      5 de 5
    • Embalagem:
      5 de 5
    • Produto:
      5 de 5

    RONALDO SOARES MARTINS (comprador verificado)

    Café verde de excelente qualidade, padrão exportação e agora disponível para compra por pequenas torrefação ou torra domestica. Embalagem a vácuo excelente e rapidez na entrega e boa comunicação com o cliente.

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